Es un planta de hojas perennes pertenecientes a la familia de las Rosáceas, es decir que coparte un parentesco con las manzanas, cerezos  y el membrillo entre otras. El valor de esta planta está dado por sus frutos comestibles y por el papel ornamental que desempeña en numerosos países. Presenta un tronco erecto y grueso, aunque de poca altura, en raras ocasiones supera los 6 m de altura. Posee una copa ancha, redondeada y a la vez cónica.